В народном календаре 21 мая - Иванов день, другие названия дня - Иван Богослов, Иван-градобой, пшеничник.
Народные приметы о погоде 21 мая
Иван-пшеничник, загоняй кобылицу и паши землю под пшеницу.
На Ивана Богослова посев пшеницы, но "не сей пшеницы раньше дубового листа (то есть раньше его появления).
Пшеницу сей, когда черемуха зацветет.
На Ивана Богослова пекли обетные пироги на угощение странников и нищих.
Если день 21 мая с дождями - гриб пойдет полками.
Сегодня у нас черемуха цветет и дождь мягкой стеной. Грибов будет