А ВОТ ЕЩЁ ОДИН ТОРТ,КОТОРЫЙ НЕ НУЖНО ПЕЧЬ!
Обилие всевозможных орехов, изюма и вкус какао придают ему легкость.
Основная заслуга торта-его не надо печь.
Это отличный выход для тех у кого по каким-то причинам нет духовки.
Такой торт приготовить легко даже детям (старше 7 лет).
Нам нужно:
0,5 банки сгущенки( не варить)
1 жменя сырого миндаля
1 жменя сырого фундука
1 жменя сырого грецкого ореха
1 жменя промытого изюма
400-500 гр печенья (у меня домашнее, по типу песочного)
1 ст. ложка сахара
1-2 ст, ложка какао
150 гр сливочного масла
Приготовление:
1.) Орехи промойте, удалив грязь, выложите на сухой противень и
поставьте в духовку для поджаривания(200 градусов).
Следите за орехами. Предварительно чистить не надо.
После того как на фундуке полопается шкурка (на это уйдет около 7
минут), все орехи вынуть из духовки, фундук очистить.
Удалив мусор, орехи переложить в блендер и порубить крупненько.
Для тех у кого духовки нет орехи можно подрумянить на сковороде, но
их помешивать надо… постоянно.
2.) Пол банки сгущенки вылить в кастрюльку.
Добавить 100-150 гр масла сливочного,
1-2 ложки какао и 1 ложку сахара.
Помешивая растворить сахар и масло.
Смесь снять с огня (огонь маленький).
Добавить в смесь изюм и дробленые орехи, дробленое печенье.
Печенье можно побить блендером, можно руками.
3) . Переложить всю смесь в пакет.
Выпустить из пакета воздух не повредив пакет.
Выложить на что-то ровное торт и поставить в морозилку на 1-2 часа...
