[Маруся]

В дополнении к сообщению №7 данной темы:

Имбирный чай с лимоном

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

Бывает так, что силы на исходе. Вот тогда просто незаменимым будет имбирный чай! Вкус просто потрясающий, а уж какая там кладезь витаминов, об этом можно только догадываться!

Необходимо:

корень имбиря 1 кг
лимон 3 шт
сахар 1/2 стакана
ягоды по желанию

Способ приготовления:

* Очистить от кожуры корешки имбиря. Необходимо очень тонко срезать кожицу, так как все полезное находится именно под ней.
* Натереть тонкими пластинами имбирь и лимоны с помощью специальной терки.
* Засыпать сахаром, перемешать и дать настояться около часа.
* Как только весь сахар растворится, и появится сок - сразу же переложить в стерильные банки и убрать в холодильник.
* Такую имбирную заготовку можно добавлять в любой чай, а так же просто в морсы и компоты ( я люблю заливать кипятком ягоды, а потом добавлять 2 ст.л. этого "варенья")

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]