Хочу предложить Вам
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] !
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Грибы отварить и вместе с мясом прокрутить через мясорубку. Перемешать с обжаренным луком и майонезом.
Тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать в круг больший, чем дно формы и уложить в форму. Ровным слоем разложить на тесто фарш. Свободные края теста завернуть внутрь на фарш и промазать их водой или яйцом. Оставшуюся часть теста раскатать по размеру формы и накрыть пирог сверху, не защипывая. В середине сделать отверстие, чтобы выходил пар.
Запекать в горячей духовке 25-30 минут до подрумянивания.
Готовый пирог смазать сверху сливочным маслом.