Показать сообщение отдельно

Старый 12.03.2012, 13:10   #28
Аня
Лидер
 
Аватар для Аня
 
Аня вне форума
Регистрация: 25.11.2009
Сообщений: 4,084
Поблагодарил: 13,917
Благодарностей: 41,593 : 2,704
По умолчанию

Кальций в яичной скорлупе

Многие минеральные вещества жизненно необходимы нашему организму. Один из важнейших - кальций. Он повышает иммунитет, нужен для активной работы мышц, нормального кроветворения и устойчивой деятельности сердечно-сосудистой системы. Но главное - этот макроэлемент составляет основу зубов, костей, "отвечает" за их прочность и обеспечивает ее. Кальцием богаты многие продукты, которые часто появляются на нашем столе, если питание рациональное и сбалансированное. Это творог, сыр, орехи, рыба, особенно сардины, рыбий жир, а также фасоль, свекла.

Можно начать принимать различные витаминно-минеральные комплексы, обогащенные кальцием. А можно взять яичную скорлупу сваренного вкрутую яйца, прокалить ее, растереть в ступке или смолоть в кофемолке до пудрообразного состояния. Яичная скорлупа - хороший источник кальция. Полученный порошок добавляют в готовое первое или второе блюдо или проглатывают, запивая водой.
Доля кальция в нем составляет 35-38%, а усвояемость этого макроэлемента из яичной скорлупы в 2,6 раза выше, чем из химических смесей, предлагаемых фармацевтической промышленностью. Достаточно высоко в яичной скорлупе содержание других необходимых и полезных организму минеральных веществ: железа, кобальта, цинка, марганца, йода, хрома... А вот токсические примеси типа свинца, кадмия, ртути отсутствуют.
Медики с успехом используют порошок яичной скорлупы в лечении больных, пострадавших от радиационного облучения.
Чтобы пополнить запасы кальция, уберечься от переломов или ускорить их заживление (срастание костей), достаточно 2-3 раза в день принять 0,3-0,5 г (буквально на кончике чайной ложки) порошка яичной скорлупы.
Методика применения скорлупы куриных яиц очень проста. Яйца предварительно моются теплой водой с мылом, хорошо ополаскиваются. В большинстве случаев скорлупа не требует специальной стерилизации. Для маленьких детей необходимо на 5 минут помещать ее в кипящую воду. Скорлупа от яиц, сваренных вкрутую, чуть менее активна, но зато полностью готова к использованию, пройдя стерилизацию в процессе варки. Дозировка — от 1,5 до 3 граммов ежедневно в зависимости от возраста. Растирать в порошок скорлупу лучше в ступке: замечено, что при использовании кофемолки препарат получается менее активный. Прием с утренней едой — с творогом или с кашами. В аптеках западных стран порошок из скорлупы куриных яиц продается с 1970 года.

Много хлопот приносит, особенно у детей, диатез аллергического происхождения. Возьмите на заметку старинный рецепт, опубликованный в книге И. П. Неумывакина и Л. С. Неумывакиной «Здоровье в ваших руках». Свежее яйцо отварить вкрутую, снять скорлупу, тщательно удалить выстилающую ее пленку. Скорлупу подсушить в течение 2-3 часов (не на жару и не под прямыми солнечными лучами). В фарфоровой ступке измельчить скорлупу в пудру (но не в мелкий порошок).

Ребенку от 6 месяцев до 1 года дают пудру на кончике ножа, от 1 до 3 лет в два раза больше. В 5-7 лет уже половину измельченной скорлупы. Перед тем, как давать ребенку, в порошок надо выдавить несколько капель лимонного сока, при этом химические реакции переводят вещества, содержащиеся в скорлупе, в часности кальций, в хорошо усвояемые организмом формы. Это делают ежедневно от одного до нескольких месяцев. Метод абсолютно безвреден. Результат скажется в том, что впоследствии не будет никакой реакции на те продукты, которые вызывали диатез.

Скорлупа куриного яйца, пожаренная до желтоватого цвета и измельченная в порошок, лечит «голодные» боли и просто боли в желудке. Принимать 1 раз в день до еды в течение 10 дней. По современным представлениям, обладает антацидным действием.

«Яичная скорлупа, истолченная в порошок и выпитая с виноградным вином, останавливает понос», — утверждается в старом лечебнике.

Скорлупа яиц, высушенная и измельченная в кофемолке в мелкий порошок, может служить присыпкой при вскрытии ожогов с пузырями.

Совет из старого лечебника: для дробления камней в почках и мочевом пузыре необходимо растолочь в порошок скорлупу яйца, из которого только что вылупился цыпленок, и пить эту скорлупу с виноградным вином. Принимать надо каждый день примерно по 10 г.

В. В. Караваев, разработавший собственную систему оздоровления организма, рекомендует для нормализации щелочно-кислотного равновесия принимать внутрь толченую яичную скорлупу. Использовать можно скорлупу только от сырых яиц. В течение часа ее промывают холодной водой и затем прокаливают. Хранят скорлупу в стеклянной банке с крышкой, но не в полиэтиленовом пакете. Прежде чем начать прием скорлупы, надо обратить внимание, какая из ваших ноздрей дышит легче. Если левая — вам показан прием скорлупы, если же правая — скорлупу принимать не следует. (Надо отметить, что при кажущейся парадоксальности советов Караваева они имеют под собой достаточно серьезное научное обоснование.) Здоровые люди также должны принимать скорлупу, но только когда они себя особенно хорошо чувствуют, ощущают бодрость и хорошее настроение.

Принимать скорлупу следует в толченом виде, 1 столовую ложку в день, желательно с 2-3 каплями сока лимона. В крайнем случае заменителем яичной скорлупы может служить аптечный препарат карбонат кальция (углекислый кальций).

Последний раз редактировалось Аня; 12.03.2012 в 13:13..
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (05.08.2016), alma_4_8_75 (03.11.2012), galya (06.08.2012), irina12641 (22.03.2012), ivettalen (16.03.2012), Luba-1708 (06.01.2015), Nkotina (29.04.2018), sv430903 (15.03.2012), zofa2012 (07.01.2013), АРА (15.03.2014), Асия (30.03.2013), Маруся (12.03.2012), Яшель (07.01.2013)