Сочный манно-яблочный пирог.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
Нам потребуется:
кефир 200 мл
манная крупа 200 гр
сахар 100 гр
яйцо 2 шт
яблоки 3-4 шт
ванильный сахар 12 гр
лимонный сок 1 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л.
В кефир добавить манку и сахар, хорошо перемешать и оставить на 30
минут.
Затем добавить яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и хорошо
перемешать.
Яблоки почистить, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
Добавить яблоки в манку и хорошо перемешать.
Выложить смесь в форму, смазанную растительным маслом и поставить в
заранее разогретую духовку.
Выпекать при180 градусах примерно 35-40 минут.
Готовый пирог немного охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной
пудрой.
Приятного чаепития!