Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное!
Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль
Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов
Приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки,
не трогая стебли.
Масло размягчаем при комнатной температуре
Измельчаем укроп с чесноком
Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель
лимонного сока
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой
пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник
|