Здравствуйте!
Слышали про Птичий Горец?, если да, то слушайте, что сегодня к нам в гости зашли его близкие родственники - Горец Щавелелистный (Развесистый) или Персикария (тоже Щавелелистная или Развесистая) и Горец Почечуйный или Персикария Почечуйная.
Горцы в отличии от своего брата совсем на него не похожи.
Горец Щавелелистный намного стройней, изящней и выше, чем Птичий Горец, который более пышный, кучный и стелющийся (иногда стоящий). У первого цветы не мелкие одиночные и спрятанные между листьев, а средние и собраны в кучку (как виноградная гроздь) и растут на длинной ножке, листья не округлые и короткие тёмно-зелёного оттенка, а заострённые длинные и светло-зелёные. Да и внутренне (по составу полезных веществ) он тоже отличается: дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная), каротин и витамины (А, С, К, РР). Потому и свойства у него другие (хотя немного похожие): мочегонное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, антибактериальное, дезинфицирующее, обволакивающее, обезболивающее, устраняющее авитаминоз и улучшающее зрение. Прменяется как настой (спиртовой, водяной) и отвар.
А
Горец Почечуйный выглядит точно так же, как и Щавелелистный, только цветы у него не желтовото-белые, а розоватый, даже светло-бордовые. Состав почти нечем не отличается от предыдущего, однако отличия всё же имеются: эфирное масло, галловая, уксусная, щавелевая масляная кислоты, воск, сахар, слизь, медь, цинк, селен. Потому и свойства немного другие, к предыдущим добавляются только укрепление слизистых оболочек, нормализация ЖКТ, оздоровление кожи и помощь в лечении простудных и вирусных заболеваний.
Кстати, имя
«Персикария» появилось из-за схожести листьев Горца с листьями персикового дерева. И хотя вкус у него совсем не такой как у персиков, зато он отлично может подойти
к салату, ведь его листья имеют приятный горьковатый вкус (точно как у листового салата) и вполне заменить
крупу (только не само растение, а зёрна).
И ещё, если верить планетарному соответствию растений, можно сказать, что Персикария относится к Юпитеру и потому обладает его энергией, т.е. силой мудрости духовного знания, объективных законов, власти, чувства справедливости.
МЫ ЖИВЁМ В УДИВИТЕЛЬНОМ МИРЕ!
До свидания!
