Показать сообщение отдельно

Старый 10.10.2017, 20:19   #49
ivettalen
Лидер
 
Аватар для ivettalen
 
ivettalen вне форума
Регистрация: 06.12.2009
Адрес: ЯСЕНЕВО
Сообщений: 6,771
Поблагодарил: 22,426
Благодарностей: 48,579 : 3,558
По умолчанию

Закуска из баклажан за 15 минут.


Вам потребуется:

На 3 небольших баклажана:
4 -6 зуб чеснока
2-3 ст л соевого соуса
0,5 чл сахара

Всё )))

Как готовить:

1. Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки.

2. На сковороде разогрейте раст масло (2-3 ст л), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус.

3. Жарьте еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавьте оставшийся чеснок.
Изображения
Тип файла: jpg баклажаны.jpg (123.0 Кб, 1 просмотров)
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо:
ALLENA (27.06.2018), natali85 (10.10.2017), zagelen (11.10.2017), Аня (11.10.2017), Асия (21.09.2018), Маруся (23.06.2018)