Всё о ВОДЕ.
Талая вода – это мощный биоресурс для организма человека.
Как приготовить талую воду
Вам потребуются закрытые контейнеры, объёмом в 2-3 л – вода обязательно должна быть изолирована крышкой от воздуха морозильной камеры.
Вода для замораживания нужна фильтрованная – очищенной водой заполняются контейнеры на 2/3 объёма.
Ледяную корку на поверхности воды необходимо удалить – не используйте её, в ней “концентрат” химический соединений, вредных для организма. Сложность этого этапа только в одном – нужно точно знать когда, через какое время появляется лёд. Точно сказать время замерзания сложно, в морозильной камере Вашего холодильника можно установить максимально удобный по времени (от 2-5 часов) температурный режим.
Заморозьте воду повторно до половины или 2/3 объёма контейнеров - через прозрачные стенки контейнера хорошо видна граница льда и жидкости.
Извлеките лёд из каждого контейнера, а жидкость слейте - не используйте её.
Размораживать лёд можно при комнатной температуре в закрытом контейнере или в холодильнике.
Заготовить впрок талую воду нельзя: нужно морозить ежедневно, а пить только в течение суток. Для начала достаточно выпивать с утра по 1 стакану талой воды, затем в любом количестве – противопоказаний к употреблению талой воды нет. Есть и другой вариант: размораживать очищенный лёд по мере необходимости, предварительно разделив его на порционные куски. Это удобно.
|