А мне кажется, Лена с Галиной Александровной не совсем по этому рецепту делали. Мне показалось, что тесто было дрожевое и жарились в масле. Но не спорю. По традиционному рецепту именно так. Ну очень вкусно было! Я уже дома сделала, как поняла. Правда, объедение!